گردشگري به طور كلي به علت خصلت بين رشته اي خود قابليت نگرش هاي متفاوت را دارا مي باشد كه خود سبب ارائه تعاريف بسياري از آن گرديده است. در شناخت توريست يا گردشگر تعاريف مختلفي از سوي سازمانها و افراد مختلف ارائه شده است.

واژه توريسم به مجموعه مسافرت هايي گفته مي شود كه بين مبدأ و مقصد با انگيزه هاي استراحتي، تفريحي، تفرجي،ورزشي، ديداري، تجاري، فرهنگي و يا گذران اوقات فراغت انجام مي گيرد و در آن شخص توريست در مقصد اشتغال و اقامت دائم ندارد.

تبریز یکی از شهرهای بزرگ ایران و مرکز استان آذربایجان شرقی است. این شهر مهم ترین شهر منطقه شمال غرب کشور بوده و قطب اداری، ارتباطی، بازرگانی، سیاسی، صنعتی، فرهنگی و نظامی این منطقه شناخته می شود. تبریز به دلیل جای دادن بسیاری از کارخانه های مادر و بزرگ صنعتی در خود و نیز وجود بیش از ۶۰۰ شرکت قطعه ساز در آن، دومین شهر آلوده پس از تهران به شمار می رود. آب و هوای آن در زمستان ها بسیار سرد و در تابستان ها گرم و خشک می باشد و به دلیل نزدیکی به کوه سهند، اندکی معتدل است. زبان مردم این منطقه ترکی آذربایجانی، ترکی آذری، آذربایجانی و آذری می باشد که بیشتر به لهجه آذری نزدیک بوده و اکثرا به این گویش تکلم می کنند.تبریز یکی از مراکز مهم صنعتی و تجارتی ایران محسوب می شود و در زمینه صنعت نساجی، ماشین سازی و پتروشیمی فعالیت زیادی دارد. همچنین مرکز هنر و صنایع دستی چون سرامیک، سفال، جواهرآلات و نقره کاری بوده و فرش هم مهم ترین صادرات آن را تشکیل می دهد.

تبریز از لحاظ گردشگری بسیار مستعد بوده و از چه از لحاظ اکوتوریسم و چه از لحاظ تنوع آثار باستانی قابل توجه است. گرچه آب و هوای منطقه در فصل های سرد سال گردشگری را در آن مشکل کرده است لیکن در ماه های اردیبهشت تا مهر ماه از آب و هوایی مطبوع برخوردار بوده و مسافرتی خاطره انگیز را نوید می دهد.

استان آذربايجان شرقي در شمال غربي كشور با دارا بودن امكانات تخصصي درماني، چشمه هاي متعدد آبگرم، مجاورت با درياچه اروميه و كشورهاي جمهوري خودمختارارمنستان و نخجوان و نزديكي به كشورهاي تركيه و عراق مي تواند به عنوان يكي از قطب هاي توريسم درماني محسوب شود. تبريز شهري است كه نامش از ديرباز آشناي اهل سياحت و تجارت در اقصي نقاط جهان بوده و هست و در طول جاده ابريشم غرب را به شرق پيوند مي دهد و دروازه مشرق زمين خوانده مي شود، اما حركت جدي براي توسعه گردشگري تبريز وجود ندارد تا چند سال پيش كلانشهر تبريز به دليل عوامل مختلف چون سردي آب و هوا و نيز عدم تبليغات مناسب، هدف سفرهاي نوروزي واقع نمي شد، اما از يكي دو سال قبل اين منطقه با افزايش مسافران نوروزي مواجه شده در حاليكه بسياري از زير ساخت هاي آن فراهم نشده است. آذربايجانشرقي در كنار هزاران آثار تاريخي، طبيعي و صنايع دستي كه خود ريشه در علم و هنر مردم اين خطه از كشورمان دارد همواره مورد توجه گردشگران و جهانگردان از سراسر جهان بوده است.

مفاخر از مواريث معنوي هر كشور به شمار مي رود، در استان آذربايجانشرقي مفاخري همچون سيدمحمدحسين شهريار علامه طباطبايي، علامه محمدتقي جعفري، ميرزا جبارباغچه بان، پروين اعتصامي، رسام عرب زاده، ميرزا حسن رشديه و پروفسور محسن هشترودي، ستارخان و باقرخان و ... ظهور كردند كه آشنايي با چگونگي زندگي، زادگاه و محل دفن آنها جذابيت زيادي براي گردشگران فرهنگي دارد. همچنين آثار تاريخي، طبيعي فراوان استان كه در شهرستانهاي تابعه

آن پراكنده هستند، روزها وقت نياز دارد تا يك گردشگر تنها سري به آنها بزند. گرچه در معرفي و تبليغ اين آثار بر سازهاي استاني اعم از صدا و سيما و روزنامه و ... ضعيف عمل كرده اند.

روستای تاریخی و زیبای کندوان در 22 کیلومتری شهر اسکو در 62 کیلومتری شهر تبریز در میان کوههای سر به فلک کشیده، در دامنه شمالی (ارشد داغی) و قسمت غربی توده آتشفشانی سهند، در بخش دره آبرفتی دهکده توریستی کندوان قرار دارد که مراتع سرسبزش عشایر زیادی را به سمت خود کشانیده است. خانه های هرمی شکل این روستا که از معماری صخره ای بوده ، در نوع خود بی نظیر می باشد. این روستا دارای جاذبه‌های گردشگری فراوانی‌است که به‌دلیل شکل خانه‌های آن که به‌مانند کندوی عسل در دل کوه کنده شده‌اند است. عسل از مهم‌ترین سوغات این روستا است.